Megmondjuk, hogy mi az edamame, milyen tulajdonságokkal és hogyan veszik

     edamame hüvelyek sóval

Edamame sok ember otthonát sepri. Talán nem tudja pontosan, mi ez az étel, milyen tulajdonságai vannak, és hogyan fogyasztják pontosan. Ne aggódjon, az alábbiakban mindent részletesen elmondunk.

A szójafogyasztás növekszik, elterjedt az egész világon. Az edamames egészséges étel, nagyon gazdag tápanyagokban és ideális egészséges snackként való elkészítésükhöz. edamame szójababból származik, a név ezekkel a zöld szójababbal készült ételekre utal, nem pedig magára a termékre. Vagyis a zöld hüvelyeket nem hívják edamame Az elkészítés nagyon egyszerű, ez egy olyan szempont, amely miatt sokan bevezették az étrendbe.

Mi az edamame?

Az Edamame a szójabab hüvelye vagy zöldbabja, érésük előtt gyűjtötték őket. Zöldek, színük nagyon hasonlít az általunk ismert borsóhoz és babhoz. A hüvelyes családból származik, és mérete kicsi. Egy zöld szójabab-hüvelyben 2 vagy 3 szójabab-köteg között találunk, és nagy a rés közöttük.

Az edamame, Apró szőrszálak borítják, jellemző, amelyet figyelembe kell venni, hogy meg lehessen különböztetni őket a többi friss hüvelyestől.

fűszeres edamame

Edamame tulajdonságok

Ezután elmondjuk, melyek az edamame csodálatos tulajdonságai és előnyei.

  • Nagy forrása a növényi eredetű fehérjék.
  • Nagyszerű tartalmával tűnik ki kalcium és vas. 
  • Ez az étel az zsírszegény, amely tökéletes mindazok számára, akik a koleszterinszint csökkentésére vagy csökkentésére törekszenek.
  • Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, köszönhetően a magas izoflavonok. Az izoflavonok segítik a nőket menopauza a jó bőr és szervezet fenntartása érdekében.
  • El edamame, koncentrálja a magnéziumot, egy ásványi anyagot, amely javítja a csontok egészségét.
  • Magas vastartalma és kiváló minőségű fehérjéi olyan élelemgé teszik, amely képes energiával feltölteni minket.
  • Nagyon magas a tartalma a rost. Mindenkinek 100 gramm edamamból 8 gramm rostot kapunk. 
  • Gluténmentes étel, így a gluténre allergiások problémamentesen bevehetik.
  • Megtartja a miénk erős immunrendszer. 
  • Van egy nagy energiaforrás. 
  • Ajánlott az embereknek cukorbeteg
  • Csökkentse a veseproblémák 
  • Javítja a csontjaink egészsége. 
  • Megakadályozza vérszegénység magas rosttartalma miatt.

Edamame, mivel szójababból származik, emeli az indexeinket a következő anyagokban is:

  • Növényi fehérje.
  • Rost.
  • Kalcium.
  • Vas.
  • Izoflavonok
  • K-vitamin
  • Kálium.
  • Magnézium.
  • Mangán.

főtt edamame

Hogyan eszi meg?

El edamame Nagyon könnyű enni, gyorsan elkészül és az eredmény fantasztikus. Az evés idején a hüvelyt a fogak vagy a kezek segítségével kinyitják, a nyelvvel összegyűjtjük a belsejében lévő szemeket, és a hüvelyt eldobjuk. Olyan ez, mint a csövek evése.

A leggyakoribb és legegyszerűbb az forraljuk fel őket vízben kevés sóval. Körülbelül 3 vagy 5 percig. Miután felforrt, kísérhetjük őket olajjal és sópehellyel vagy valamilyen fűszerrel. Másrészt eltávolíthatjuk a szemeket és hozzáadhatjuk egy salátához, vagy egy serpenyőben megdinsztelhetjük őket kevés szójaszószsal és darált fokhagymával.

A normális dolog az, ha aperitifnek vesziAz egész hüvelyt főzve tálalják, és úgy eszünk őket, mintha pipák lennének. Melegen vagy hidegen is bevehetők. Íze enyhe, és sokféle étellel ötvöződik.

edamame a piacról

Hol lehet megvenni

Jelenleg ennek az ételnek a hírnevét követően különböző felületeken és piacokon találhatunk edamamet, amelyek mindenki számára jól ismertek. Különböző formátumokban megtalálhatjuk, frissen, magvakban, fogyasztásra készen vagy fagyasztvaAztán elmondjuk, hol kaphatja ezt a finom ételt.

  • En Amazon Spanyolország edamame magokat lehet termeszteni.
  • A szupermarketben Lidl Megfagyva találjuk, 400 grammos formátumban.
  • En mercadona, az egyik nagy spanyol szupermarket, és ahol jelenleg fogynak a tartalékai, 500 gramm mennyiségben találjuk a fagyasztott részben.
  • En útkereszteződés Kisebb formátumban, 100 gramm fogyasztásra kész edamam-ban találjuk meg, ami tökéletes módja annak, hogy kipróbálja, ha még nem ismeri.
  • En Mezőre, ebben a szupermarketben 300 grammos formában találjuk mélyhűtve.
  • El Angol bíróság, edamamot 500 gramm mennyiségben árulunk, és megtalálja a fagyasztott osztályon.
  • La SirenaEz a főleg fagyasztott termékeket árusító szupermarket edamamot is vásárolt, 400 grammos formátumban.

edamame sóval

Edamame Ennek ára 1,80 euró és körülbelül 4 euró között mozog, a márkától és a mennyiségtől függően.

Ha közepes méretű városban él, akkor biztosan megtalálja az edamame megszerzésének lehetőségét, bármilyen formátumban. Ha azonban nem kapja meg, megrendelheti az interneten, jelenleg számos olyan weblap található online áruházakkal, amelyek friss termékeiket kínálják nekünk, és rövid időn belül elküldik nekünk.

Próbálja ki ezt az egészséges ételt, és milyen divatos lett. Tökéletes lehetőség egy gyors snackre, kalória-mentes és finom. Játssz a receptjeiddel, és add hozzá a számodra leginkább érdekes módon. Biztosan tökéletes fogást kölcsönöz ételeinek.


Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.