A hepatitis a máj gyulladásos betegsége, amely befolyásolja a máj normális működését. Ezt az állapotot különböző tényezők okozhatják, beleértve a vírusokat, a túlzott alkoholfogyasztást, a gyógyszerhasználatot vagy az autoimmun betegségeket. A hepatitis leggyakoribb típusai közül a A, B y C, mindegyik konkrét okokkal, kezelésekkel és megelőzéssel.
A hepatitis típusai: okai és jellemzői
A hepatitisnek különböző típusai vannak besorolva, főként A, B, És C, amelyek leginkább érintik a világ népességét. Mindegyikük átviteli módja és tünetei különböztethetők meg.
- Hepatitisz A: Egy fertőzött személy székletével szennyezett élelmiszer vagy víz lenyelése útján terjed. Általában akut és önkorlátozó állapot.
- Hepatitisz B: A hepatitis ezen formája a fertőzött személy vérével, spermájával vagy más testnedveivel való érintkezés útján terjed. Lehet akut vagy krónikus.
- Hepatitis C: Leginkább szennyezett vérrel való érintkezés útján terjed, ez a forma krónikus hepatitishez, cirrhosishoz vagy májrákhoz vezethet.
Bár minden típusú hepatitisnek sajátosságai vannak, egy dieta saludable és a kiegyensúlyozott étrend döntő fontosságú a tünetek enyhítésében és a szövődmények megelőzésében.
Diéta és táplálkozás: kulcs a hepatitis kezelésében
A máj létfontosságú szerepet játszik a tápanyag-anyagcserében és a szervezet méregtelenítésében. Ezért a hepatitisben szenvedő betegeknek különös figyelmet kell fordítaniuk a rájuk táplálás. Az alábbiakban általános ajánlások és kerülendő termékek találhatók:
Általános ajánlások
- Kerülje az alkoholt: Fogyasztása mérgező a májra, és súlyosbíthatja a gyulladást.
- Csökkentse a zsírbevitelt: Korlátozza a telített zsírokat, és válassza az egészséges forrásokat, például az olívaolajat.
- Válaszd a sovány fehérjéket: Tartalmazzon csirkét, pulykát, fehér halat és hüvelyeseket. Ezek az élelmiszerek nélkülözhetetlenek a sejtek helyreállításához.
- Igyál elegendő vizet: A hidratáltság segíti a májműködést.
- Oszd meg az étkezéseidet: Napi 5-6 kis étkezés néhány nagy étkezés helyett megkönnyíti az emésztést.
Tiltott ételek
- Olajban befőzve és kisütve
- Kávé, koffeines tea és csokoládé
- Vaj, margarin és vörös hús
- Kék hal és kolbász
Májvédő diéta: napi menük
A hepatitis kezelésében a májvédő diéta segít csökkenteni a máj terhelését. Az alábbiakban hét napra ajánlott kiegyensúlyozott és tápláló menük találhatók.
Day 1
Reggeli:
Egy pohár sovány tej cikóriával, egy evőkanál cukor, 50 g pirítós, 75 g lekvár és 100 g almaszósz.
Étel:
Burgonyapüré vaj nélkül, 100 g grillezett marhafilé, egy lágy tojás és 200 g gyümölcs.
Falatozás:
200 cc aludttej, 100 g gyümölcs és 75 g lekvár.
vacsora:
Sűrű búzadara leves, 150 g főtt hal, kukorica zabkása tejjel és 50 g lekvár.
Day 2
Reggeli:
Egy pohár sovány tej cikóriával, 50 g pirítós, 75 g lekvár és 100 g almaszósz.
Étel:
200 g főtt zöldbab, 150 g főtt csirke 80 g rizzsel és zsírszegény joghurttal.
Falatozás:
Sovány tej cikóriával, friss gyümölccsel és 75 g lekvárral.
vacsora:
Zöldségpüré, egy lágy tojás, grillezett csirkemell és egy darab gyümölcs.
Day 3
Reggeli:
Egy pohár sovány tej cikóriával (vagy koffeinmentes kávéval), egy evőkanál cukorral, 50 g pirítóssal, 75 g lekvárral és 100 g almaszósszal.
Étel:
Panaché főtt zöldségekből, 170 g fehér hal paradicsommal (natúr) és 50 g Burgos sajttal.
Falatozás:
200 cc fölözött tej cikóriával vagy koffeinmentes kávéval, pudinggal vagy más tejtermékkel és 75 g lekvárral.
vacsora:
Tápióka leves (30 g száraz), 100 g marhasült salátával és 100 g gyümölccsel és 50 g lekvárral.
Day 4
Reggeli:
200 cc aludttej cikóriával vagy koffeinmentes kávéval, egy evőkanál cukorral, 50 g pirítóssal vagy 5 Maria-sütivel, 75 g lekvárral és 100 g hámozott gyümölccsel.
Étel:
Zöldségpüré, 100 g serrano sonka szalonna nélkül, egy buggyantott tojás 80 g sült burgonyával és 50 g burgosi sajttal.
Falatozás:
200 cc fölözött tej cikóriával vagy koffeinmentes kávéval, 100 g gyümölccsel és 75 g lekvárral.
vacsora:
Spárga vinaigrette-ben vagy articsóka citrommal, 150 g főtt hal (articsókkal kombinálható) és puding (200 cc tej) vagy gyümölcs.
Day 5
Reggeli:
200 cc aludttej cikóriával vagy koffeinmentes kávéval, egy evőkanál cukorral (vagy édesítővel), 50 g pirítóssal vagy 5 Maria-sütivel, 75 g lekvárral és 100 g hámozott gyümölccsel.
Étel:
150 g főtt makaróni natúr paradicsommal (kerüld a sajtot, tejszínt és a konzerv paradicsomot), 100 g marhafilé és joghurt.
Falatozás:
200 cc aludttej cikóriával vagy koffeinmentes kávéval, 200 g a befőtthez keverhető sovány joghurt és 75 g kompót.
vacsora:
Burgonyapüré, buggyantott tojás, rizspuding (80 g főtt és 200 cc tej) és 100 g gyümölcs.
Day 6
Reggeli:
200 cc aludttej cikóriával vagy koffeinmentes kávéval, egy evőkanál cukorral (vagy édesítővel), 50 g pirítóssal vagy 5 Maria-sütivel és 75 g lekvárral vagy 100 g hámozott gyümölccsel.
Étel:
Rizsleves (tasak), 100 g főtt csirke és 100 g sült burgonya és 200 cc tej.
Falatozás:
200 cc fölözött tej cikóriával vagy koffeinmentes kávéval, 100 g gyümölccsel és 75 g lekvárral.
vacsora:
Tápióka leves (30 g száraz), 170 g főtt fehér hal spárgával és paradicsommal, 50 g burgosi sajt és 50 g lekvár.
Day 7
Reggeli:
250 cc aludttej cikóriával vagy koffeinmentes kávéval, 4 keksz, 20 g lekvár és 50 g kompót.
Étel:
Burgonyapüré sárgájával, hal besamellel és gyümölcszselével.
Falatozás:
Joghurt 15 g cukorral, 4 sütivel és 50 g birsalmával.
vacsora:
Tápióka leves, yorki sonka 50 g, 2 sajt és puding.
Egyéb alapvető gondozás
A megfelelő étkezési terv betartása mellett elengedhetetlen bizonyos gyakorlatok beiktatása a mindennapi életébe, amelyek kiegészítik a hepatitis kezelését:
- Kerülje a stresszt: Ez befolyásolhatja a máj helyreállítását.
- Mérsékelt gyakorlat: Segít kordában tartani a súlyt és javítja a keringést.
- Orvosi ellenőrzés: Rendszeresen végezzen ellenőrzéseket a májszint ellenőrzésére.
- Forduljon táplálkozási szakértőhöz: Az étrend egyéni igényekhez igazítása kulcsfontosságú a jobb felépüléshez.
A megfelelő étrend nemcsak enyhíti a hepatitis tüneteit, hanem javítja is életminőség és felépülés. Annak ellenére, hogy számos kihívással járó betegségről van szó, a megfelelő étrend, valamint az orvosi kezelés és az egészséges életmód nagy változást hozhat ennek az állapotnak a kezelésében.
Ehet egy darab diót?
Tudom, hogy szeretheti a morzillát ... de a tető tiszta része a vérrel keverve, nem hiszem, hogy pasztörizálják a vaquitát, hogy elkészüljön ...
animalll tehén «v» betűvel van írva ... hahaha .. sajnálom
És összekeverve «Z» -vel és pasztőrözve «C» -vel ...